Charlotte Hauerslev

Thomas Hauerslev

Loppemarked

 

Kommentarer til redaktøren.
Copyright © 1985 - 2010 "hauerslev.com". Alle rettigheder forbeholdes.

Chokoladekage

Tilbage til forsiden
  Dato: 10.07.2008
Chokoladekage 08/01/1994

Indhold:
150 g margarine
600 g sukker
600 g mel
100 g kakao
4 dl mælk
4 æg
2 teske natron
2 teske bagepulver
1 teske vanilje sukker

Flormelis
Kokosmel
Hasselnødder

Opskrift:

Det hele røres sammen i en stor skål (for at gøre det nemmere, smelt sukkeret og margarinen i en gryde/katarrolle). Dernæst hældes ingredienserne i samme skål, og røres under en grundig omrøring. Blandingen skal være fri af klumper, til sidst. Man kan evt. hælde hasselnødder (200 g) i under omrøringen.

Det hele hældes i en smurt og melet bradepande og bages på nederste rille i 20-30 minutter ved 180-200 grader. Blandingen har godt af at bage lidt længere tid, ved lavere temperatur. Med en strikkepind kontrolleres det at der ikke hænger noget af blandingen ved.
Derefter tages kagen ud.

Kagen dekorers med glasur og evt. kokosmel. Derefter spises kagen  (ja, det er nødvendigt)
 
Læs mere her:



Internet link:
 
 
 
 
Gå: tilbage - op
Opdateret søndag, 17 maj 2009 13:47:39